Alexa atrk.gif
banner
banner
banner
banner
Ana Sayfa >> Yazarlar Doç Dr Deniz İşçioğlu | 8 Eylül 2018, Cumartesi

Ankara'dan Konya- Karaman'a

Paylaş  
5
1
5

Kıbrıs’tan Ankara’ya yol bağladık… Hepberaber gidip gidip geliyoruz… Kimi ziyaretten, kimi ticaretten kimi siyasetten, kimi ise gönülden… Kıbrıs’tan Konya-Karaman’a da bağlanan yollar vardır geçmişten gelen…

Marifet Ankara’ya gelmekte… Ankara’ya geldin mi… Ankara’dan Konya’ya aracınız ile üç, bilemediniz üç buçuk saatte varırsınız. Varmak önemli elbette… Ama yol ve durakları her zaman varışlar kadar değerlidir uzun yollarda…

Konya-Karaman önemlidir Kıbrıs Türkleri için…en az Ankara kadar… Türkçenin başkenti derler Karaman’a… Piri Reisi… önemlidir.Karamanoğlu Mehmet Bey… önemlidir….

Tarihsel okumalarda, Kıbrıs’taki nüfusumuzun bir bölümünün bu bölgelerden gelip Kıbrıs’a yerleştiği söylenir… Şimdi Kıbrıslı olupta bizim kökenlerimiz, İtalyan’dır, Afrikalıdır, vb. yerlerdendir diyenler de çıkar mutlaka… Ben dedemlerin dedelerinin nereden gelip de bu güzel Ada’ya yerleştiğini bilemesem de…  iyi ki gelmişler Kıbrıs’a yerleşmişler derim.

Türkiye’nin dört bir yanı güzeldir. Ayrı ayrı zenginlikleri… Farklı bölgelerinin farklı kültürleri vardır. Zenginlik işte, kültür, böyle birşeydir. Kentler arası yollarda verilen molalarda içilen çayın, yenen tatlının tadı herdaim damaktadır…

Ankara’dan Konya’ya gitmek için çıktın mı yola… Etli ekmek ve Fırın kebabı düşer akıllara… Bir de saç arası var ki…muhteşem… Biz Kıbrıslılar işte, aklımız fikrimiz yemekte… Mutfak kültürü işte… Bir toplumun birçok yönünü ele verir… Nasıl yaşadığını anlatır. Sofra aynasıdır toplumun… Benim favorim, tirit oldu. ‘Tiridine bandım… Bedava mı sandın? Para verip aldım’ sözlerindeki… tirit ile burada tanıştım…Ekmek üzeri et… diyelim bol summaklı…bol yağlı…Konya’nın bamya çorbası, kurutulmuş bamyadan yapılan… küçük küçük… bizim mutfaklarımızda olmayan… ama muhteşem bir lezzet… Konuyu lezzet dünyasına bağlamadan devam ediyorum…

Konya kenti bütünleşir Mevlana ile… Mevlana… Mevlana… Gel der… gel, ne olursan ol yine gel… Gidersen Mevlana’ya bin bir milletten insanın akın akın Mevlana’ya geldiğini de görürsün… Bir ney… inceden çalmakta… ne kadar dileğin varsa bir çırpıda dileyesin gelir… İnanışa göre değişir böyle işler…Hassas terazidedir… Ama herkesin içinde de gizi bir dileği mutlaka vardır…

Mesela bu aralar, memleketteki ekonomik durumun bu halini görenler, sıkıntılar erkenden geçsin diye diler… üretmeyi diler ister… kimi yolu Ankara’yı iknada der… Kimileri ise, Federal Kıbrıs dileğini kırk sene diler… Kimi KKTC tanınsın diye bir dilek mumuna üfler… Ama dedim ya hassas trazi…

Şimdi biz Konya- Karaman arasına geçelim… sıra sıra kavuncular Çumra kavunları…Sapsarı kavun, üzeri çizgili… Kocaman Türk bayrakları açılmış yollara önlerinde yerli üretimler…

Varsa üretimim üretir koyasın sofraya… Et fiyatı uygunsa pişirir… yakarsın mangalı… Köylüye sahip çıkmak gerek…hayvancıya…tarım ile uğraşana… alın teri ile ekip biçene… üretene sahip çıkmak gerek… Kavga…kavga nereye kadar…kavga ederek çözülse sorunlar… ona da tamam… hak ise hak verilmeli… el ele… omuz omuza aşılmalı yollar…

Ben bu yolda gelirken nice nice başarılı kooperatifler gördüm… Elbirliği ile kurulmuş ve bugün Türkiye’nin önemli markalarından olan… Ne üretim tesisleri, fabrikalar gördüm… Tarlada çalışan kadını, erkeği gördüm… Alınteri gördüm…

Neyse ben Karaman’a vardım… III. Kentfor toplantısı başlıyor…Ben bu toplantıda KKTC’deki sosyal konut politikaları üzerine bilimsel bir konuşma gerçekleştireceğim… Konuşunca da birşey olmuyor…biliyorum. Bizler anlatıyoruz…Uygulayanlar da çıksa tam olacak…

Bu İçeriğe Emoji İle Tepki Ver
1
 
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 

Facebook yorum
YORUMLAR
0
ONAY BEKLEYENLER
0
YAZARIN SON 10 YAZISI
25 Eylül 2018, Salı    Eskiden…
22 Eylül 2018, Cumartesi    Ektiğini biçersin misali… Eğitim…
20 Eylül 2018, Perşembe    Ya Tutarsa dedik… Yoğurt Çaldık…
18 Eylül 2018, Salı    Konut’un sosyal olanı makbulmüş…
15 Eylül 2018, Cumartesi    Yerelleşerek Koru Kimliğini
13 Eylül 2018, Perşembe    Kimliğini Kaybetmiş Kentler…
11 Eylül 2018, Salı    III. KENTFOR Toplantı Notları
6 Eylül 2018, Perşembe    Sıcacık Ankara…
4 Eylül 2018, Salı    Eylül’ün meraklısı…
7 Ağustos 2018, Salı    Dönemine göre…

banner
banner
banner
banner
banner
banner
banner

Eskiden…
Doç Dr Deniz İşçioğlu | 25 Eylül 2018, Salı
Eskiden…
Geçen haftadan bu haftaya ben yine yoğurdumu mayaladım…Eskiden de öyleymiş… Ben de mayaladım dedi Ecem… üstelik evde kalan yoğurdu da değerlendireyim dedim, yoğurt çorbası yaptım … Buğdayla… İçinde az biraz ...
Ektiğini biçersin misali… Eğitim…
Doç Dr Deniz İşçioğlu | 22 Eylül 2018, Cumartesi
Ektiğini biçersin misali… Eğitim…
Aylardan eylül olunca, eğitim düşüverir akıllara… Okullar açılıyor…Okullar açıldı diyelim… Bin bir sorun eğitimin her alanında…kime kızmak gerek… tam olarak net değil… paydaşlar çok…...
Ya Tutarsa dedik… Yoğurt Çaldık…
Doç Dr Deniz İşçioğlu | 20 Eylül 2018, Perşembe
Ya Tutarsa dedik… Yoğurt Çaldık…
Sabah yine işler güçler arasında oflayarak ofise girdim… Herkes ekonomik krizden bahsediyor… Artık hepimiz birer ekonomi uzmanı olduk…kendimize göre… Ev ekonomisi…
Önemli konu…hele ş...