Alexa atrk.gif
banner
banner
banner
Ana Sayfa >> YENİBOĞAZİÇİ 25 Şubat 2019, Pazartesi 09:11
banner

Yeniboğaziçi Belediyesi ve Slowfood Salamis Birliği'nden mesaj: "Geleneksel mutfağa evet!"

Yeniboğaziçi Belediyesi ve Slowfood Salamis Birliği'nden mesaj: Geleneksel mutfağa evet!Son yıllarda beslenme kaynaklı artan hastalıklar ve geleneksel mutfak tatlarının fastfood alışkanlıkları karşısında unutulmaya yüz tutması kaygısı taşıyan Kıbrıs'ın ilk cittaslow Belediyesi Yeniboğaziçi ve Slowfood Salamis birliği bu konu ile ilgili bir etkinlik düzenledi.
Paylaş  
5
8
5
0

Etkinlikte Ayrelli başta olmak üzere çeşitli yemekler ve doğal ürünler halkın beğenisine sunuldu. Yeniboğaziçi Belediye Parkı’nda gerçekleşen etkinliğe bölgedeki kadın birlikleri ve üreticiler stand açarak destek verdiler. Yoğun bir katılımın olduğu etkinlikte Aytotoro Tavası, Ayrellili yemekler,  enginarlı pilav, gömeç  çorbası gibi geleneksel yemekler yer aldı.

Slowfood Salamis Birliği lideri Umut Kurşun Yerel yemek geleneklerini yaşatmak, tekrar canlandırmak ve insanların bunları tercih etmelerini sağlamak amacıyla düzenlenen etkinlikte mevsimin doğal ürünü Ayrelli gibi mevsiminde üret, mevsiminde tüket sloganı ile sağlıklı, doğal ve yerel gıdaların tercih edilmesi gerektiğini vurguladı.

Yeniboğaziçi Belediye Başkanı Mustafa Zurnacılar ise, Slowfood Salamis Birliği ile organize edilen bu etkinlikte bir gün önce Yeniboğaziçi’nde Tohum Takas Şenliği hazırlıkları kapsamında toplantı düzenlendiğini ve Yeniboğaziçi, Lefke, Mehmetçik ve Geçitkale belediyelerinin ve yerel tohumların korunması için çalışmalar yapan Yeryüzü Tohumları İnisiyatifi’nin katılımıyla, “Tohum Takas Şenliği” hazırlıkları kapsamında toplantı yaptıklarını hatırlatarak, açıklamada her zaman bu gibi etkinliklere ve çalışmalara Belediye olarak destek vereceklerini ve bundan dolayı büyük mutluluk duyduklarını belirtti.


banner

banner

Bu İçeriğe Emoji İle Tepki Ver
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
Cyprus Map Lefke Güzelyurt Alayköy Lapta Alsancak Girne Dikmen Çatalköy Gönyeli Lefkoşa Akıncılar Vadili Esentepe Tatlısu Değirmenlik Serdarlı Paşaköy Akdoğan Beyarmudu Mağusa İnönü Yeniboğaziçi Geçitkale Ískele Büyükkonuk Mehmetçik Yenierenköy Dipkarpaz

Facebook yorum
YORUMLAR
0
ONAY BEKLEYENLER
0
banner
banner
banner
banner
banner
banner

Yeniboğaziçi Belediyesi'nden "Kıbrıs'ta Engelli Olmak" söyleşisi
image Yeniboğaziçi Belediyesi Engelliler Haftası vesilesiyle yarın "Kıbrıs'ta Engelli Olmak" konulu söyleşi düzenliyor.
İzmir Büyük Şehir Belediye Başkanı Tunç Soyer Yeniboğaziçi'ndeydi...
image KKTC'nin ilk sakin şehri ve sakin şehir başkenti olmasında Yeniboğaziçi Belediyesi'ne destek veren, İzmir Büyük Şehir Belediye Başkanı Tunç Soyer ve eşi Neptün Soyer, Yeniboğaziçi Belediye Başkanı Mustafa Zurnacılar'ı...
Slow Food Salamis'ten 22 Nisan Dünya Günü mesajı: "Dünyayı sevin, yereli ve g...
image Slow Food Salamis Lideri Umut Kurşun, 22 Nisan "Dünya Günü" nedeniyle yayımladığı mesajda, vatandaşlara "dünyayı sevin, yereli ve geleceğinizi koruyun" çağrısında bulundu.