Alexa atrk.gif
banner
banner
banner
banner
Ana Sayfa >> LEFKE 12 Ağustos 2018, Pazar 15:50
banner

"İri meyvelerin muhafaza süreleri küçük meyvelere kıyasla daha kısadır"

İri meyvelerin muhafaza süreleri küçük meyvelere kıyasla daha kısadırLAܒlü akademisyen meyve ağırlığının muhafaza süresine etkisini araştırdı.
Paylaş  
5
1
5
0

Lefke Avrupa Üniversitesi, Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi, Bahçe Bitkileri Üretimi ve Pazarlaması Bölümü Öğretim Görevlisi Dr. Turgut Alas, Fransa’da düzenlenen International Conference Plant and Molecular Biology Kongresi’nde sunduğu çalışması ile LAܒyü temsil etti.

LAÜ'den verilen bilgiye göre, kongre’de “Meyve Ağırlığının, Farklı Koşullarda Depolanan Acco Nar Çeşidinin Muhafaza Süresine Etkisi” adlı çalışmasını sunduğunu belirten Alas, araştırmasında meyve ağırlığı, tane ağırlığı, tane sayısı ve meyve suyu oranı arasında anlamlı bir ilişki olduğunun saptandığını belirtti.

Alas çalışma sonucunda, meyvelerin karakteristik özellikleri arasındaki ilişki matematiksel formüller ile açıklanarak, meyvelerin gerek hasat sonrasında, gerekse 30, 60 veya 90 günlük muhafaza süresi sonundaki meyve ağırlık verileri kullanılarak, meyve suyu oranları, tane sayıları ve tane ağırlıklarının hesaplanmasında kullanılabilecek formüllerin belirlendiğini dile getirdi.

İri meyvelerin muhafaza sürelerinin küçük meyvelere kıyasla daha kısa olduğu, bir başka ifadeyle küçük meyvelerin daha uzun süre bozulmadan muhafaza edilebileceklerini söyleyen Alas, Modifiye Atmosfer Poşetlerinin (MAP), muhafaza esnasında ürünlerin meyve kalitesini artırdığının da görüldüğünü sözlerine ekledi.

banner

Bu İçeriğe Emoji İle Tepki Ver
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
Cyprus Map Lefke Güzelyurt Alayköy Lapta Alsancak Girne Dikmen Çatalköy Gönyeli Lefkoşa Akıncılar Vadili Esentepe Tatlısu Değirmenlik Serdarlı Paşaköy Akdoğan Beyarmudu Mağusa İnönü Yeniboğaziçi Geçitkale Ískele Büyükkonuk Mehmetçik Yenierenköy Dipkarpaz

Facebook yorum
YORUMLAR
0
ONAY BEKLEYENLER
0
banner
banner
banner
banner
banner
banner
banner

"Madenci Heykeli" dün iki toplumun katılımıyla açıldı
image Lefkelilerin, hayatlarını CMC madenlerinde heba etmiş ve hakları için İngiliz sömürge yönetimi ve CMC ile mücadele etmiş Kıbrıslı Türk ve Rum madencilere yıllar sonra bir selamı niteliğindeki ''Madenci Heykeli'', Lefk...
LAÜ oryantasyon ekibi yeni öğrencilerin tüm işlemlerinde kolaylıklar sunuyor
image Lefke Avrupa Üniversitesi (LAÜ) 2018-2019 Akademik Yılı’na yeni kayıt yaptıran öğrencilerin Ercan Havalimanı ve Girne Limanı’ndan LAÜ oryantasyon ekibi tarafından karşılanıp yurtlarına yerleştirilmesi ile başlayan ory...
"1948 Maden İşçileri Grevi', maden işçisi heykeliyle ölümsüzleştirildi
image Kıbrıs’taki işçi hakları tarihinde büyük role sahip olan ‘1948 Maden İşçileri Grevi’, Lefke’ye dikilen maden işçisi heykeliyle ölümsüzleştirildi.