|
|
|
|
|
 |
|
| Kozlar doğru belirlenmelidir |
|
|
|
 |
|
| “Ya Taksim, Ya ölüm” el değiştirdi.... |
|
|
|
|
|
|
Esma ELGİN'den yemek ve Pasta tarifleri:Hurmalı Kurabiye
|
|
|
|
|
|
|
Hurmalı Kurabiye
Malzemeler:
1 bardak katı yağ
1 / 2 bardak tuzsuz tereyağı
1 / 2 bardak sıvı yağ
1 bardak süt
Portakal rendesi
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
Tarçın
Aldığı kadar un
Iç malzemesi
1 paket ceviz (dövülmüş olacak )
25 adet hurma ( küçük küçük doğranmış olacak)
Üzeri için pudra şekeri
Yapılışı :
Kurabiye malzemesi iyice yoğrulur, Hamur 1 – 2 saat dinlendirilir.
Ceviz büyüklüğünde hamurlar açılarak ortasına hurma ceviz karışımı
Konarak köfte biçiminde şekil verilerek fırın tepsisine dizilir.
Daha önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 -25 dk. Pişirilir.
Fırından çıkınca kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilir.
Servis tabağına dizilerek ikram edilir.
Afiyet olsun.
|
|
|
|
|
| |
26 Ağustos 2008, Salı |
Esma ELGİN'den yemek ve pasta tarifleri:Ispanaklı Beyaz Peynirli Yufka Böreği |
| |
11 Ağustos 2008, Pazartesi |
Esma ELGİN'den yemek ve pasta tarifleri:Elmalı TART |
| |
05 Ağustos 2008, Salı |
Esma ELGİN'den yemek ve pasta tarifleri:Çilekli PASTA |
| |
08 Temmuz 2008, Salı |
Esma ELGİN'den Yemek ve Pasta tarifleri:Köfteli Patlıcan Sarma |
| |
04 Temmuz 2008, Cuma |
Esma ELGİN'den Yemek ve Pasta tarifleri:Kabak Graten |
| |
02 Temmuz 2008, Çarşamba |
Esma ELGİN'den Yemek ve Pasta tarifleri:Ispanaklı Tavuk Dolma |
| |
30 Haziran 2008, Pazartesi |
Esma ELGİN'den Yemek ve Pasta tarifleri: Şekerpare |
| |
16 Haziran 2008, Pazartesi |
Esma ELGİN'den Yemek ve Pasta tarifleri:Çin Böreği |
| |
12 Haziran 2008, Perşembe |
Esma ELGİN'den Yemek ve Pasta tarifleri:Fırın Cheese Kek |
| |
09 Haziran 2008, Pazartesi |
Esma ELGİN'den Yemek ve Pasta tarifleri:Patlıcan Turtası |
|
