Ana Sayfa >> KÜLTÜR-SANAT 19 Mart 2017, Pazar 13:36
Mustafa Şah'ın ikinci kitabı olan "Kıbrıslı Gastronomik Öğün, Kıbrıs'ın Tatları" adlı kitabının tanıtımı yapıldı
Kıbrıs’ın lezzet uzmanı Mustafa Şah’ın ikinci kitabı olan “Kıbrıslı Gastronomik Öğün, KIBRIS’IN TATLARI” adlı kitabının tanıtımı yapıldı.
Paylaş  
12
18
11
0

 

Kıbrıs bu tatları unutmayacak

Kıbrıs’ta yemek denince ilk akla gelen isim olan Mustafa Şah, turizm ve mutfak konusundaki engin tecrübesini bir kitapta topladı. Kıbrıs Mutfağı hakkında aklınıza gelebilecek tüm soruların yanıtlarını bulabileceğiniz kitap, bildiğimiz tatların, bilmediğimiz hikayelerinin yanısıra, bu tatların reçetelerini içeriyor.

Kıbrıs’ın lezzet uzmanı Mustafa Şah’ın ikinci kitabı olan “Kıbrıslı Gastronomik Öğün, KIBRIS’IN TATLARI” adlı kitabının tanıtımı yapıldı. Kıbrıs tarihi ve kültürünü içeren yayınları ile dikkatleri üzerine çeken ZOOM Yayınevi tarafından hazırlanan kitabın tanıtıma, kalabalık bir arkadaş gurubu katıldı. Merit Lefkoşa Hotel’de gerçekleşen organizasyonda, uzaklardan da mesaj vardı.

Merit Hotelleri Yönetim Kurulu eski Başkanı Reha Arar tanıtım gecesine gönderdiği mesajı ile tanıtım özel bir renk kattı.

Yayınevinin tüm yayınlar Genel Yayın Yönetmeni Birol Bebek’in giriş konuşması ile başlayan organizasyonda, Reha Arar’ın mesajını okuyan Merit Lefkoşa Hotel’in Müdürü Mine Gürses ve Mormenekşe Kadınlar Birliği Başkanı Erşen Ummanel söz aldı. Sonrasında ise yazarımız tecrübeli gurme Mustafa Şah sahnedeydi. Küçük esprilierle zaman zaman keyfli görüntülere sahne olan konuşmasında Şah, kitap hakkındaki detaylara dikkat çekti. “Meslek hayatımın toplamı” dediği kitabında dünyada hak ettiği yerde olmayan Kıbrıs Mutfağı hakkında tüm ayrıntıları görmenin mümkün olduğuna işaret etti.

Kıbrıs Mutfağı'nın dünü ve bugününe dikkat çeken kitapta, çok bilinen Kıbrıs yemeklerinin orijinal tariflerini bulabileceksiniz.  Ders kitabı olacak nitelikleri taşıyan kitap, Kıbrıs’ta Deniz Plaza, Işık Kitabevi, Galeri Kültür’de bulunabilir.


Bu İçeriğe Emoji İle Tepki Ver
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
Lefke Güzelyurt Alayköy Lapta Alsancak Girne Dikmen Çatalköy Gönyeli Lefkoşa Akıncılar Vadili Esentepe Tatlısu Değirmenlik Serdarlı Paşaköy Akdoğan Beyarmudu Mağusa İnönü Yeniboğaziçi Geçitkale Ískele Büyükkonuk Mehmetçik Yenierenköy Dipkarpaz

YORUMLAR
0
ONAY BEKLEYENLER
0

2. Uluslararası Sanat Kolonisi yarın başlıyor
ART STUDİO 11O tarafından düzenlenen 2. Uluslararası Sanat Kolonisi yarın başlıyor.
Heidi Trautmann Sergisi Lefkoşa'da açılıyor
Heidi Trautmann’ın 18 senelik birikimini içeren, desen ve kolaj çalışmalarının ağırlıkta olduğu yaklaşık 230 yapıtı, 20 Eylül 2017 Çarşamba günü, saat 19:00’da, Lefkoşa halkıyla buluşuyor.
Emir Ali Başar'ın "Anılarım" adlı kitabı yayımlandı
35 yıl boyunca Kıbrıs Türk eğitimine hizmet veren, emekli öğretmen, başmüfettiş Emir Ali Başar, İnönü (Sinde) köyünde başlayan yaşamının önemli kesitlerini bir kitapta topladı. “Anılarım” adını taşıyan kitabın ilk tan...