Kıbrıs'ın ilk Rakı Festivali başlıyor

Birçok ilkin yaşanacağı festival boyunca, restoranlarda Kıbrıs'ın yerel lezzetleriyle eşleştirilmiş avantajlı rakı menülerinden, rakı atölyesine, fasıl grubundan, oryantal dans kurslarına ve Dolapdere Big Gang konserine kadar birbirinden eğlenceli ve lezzetli etkinlikleri bulmak mümkün olacak.

Girne ve Lefkoşa'da 18 Mayıs'ta yapılacak olan kortej yürüyüşü ile başlayacak olan eğlence, 26 Mayıs'ta Girne Limanı'nda gerçekleşecek Dolapdere Big Gang konseri ile sona erecek. "Gadeh Gadeh Rakı Fest" süresince anlaşmalı restoranlarda Kıbrıs'a özgü mezelerle eşleştirilmiş avantajlı rakı menülerini de denemek mümkün olacak.

Çakıstes, Gabbar Turşusu, Kızarmış Hellim gibi mezelerden Samsı Tel kadayıfı, Şamişi Lokma, Şammali, Bişi, Köfter, Paluze ve Golifa gibi tatlılara; Mücendra, Herse gibi pilav çeşitlerinden Şeftali Kebabı, Kleftiko, Küp Kebabı, Molohiya, Lalangı ve Kolokas gibi yemeklere kadar değişik yerel lezzetlerin Yeni Rakı ve Tekirdağ Rakısı'na eşlik edeceği festivalde pek çok eğlenceli etkinlik de katılımcıları bekliyor olacak.

Tam 7 gün sürecek olan festival boyunca katılımcılar, oryantal dans derslerinden, karikatürist ve falcılara, rakı konseptli oyunlardan fasıl grubunun konserlerine kadar pek çok etkinlikten yararlanabilecek.

Festivalin en özel alanlarından biri de Rakı Atölyesi standı olacak. Yaklaşık 11 metre uzunluğunda ve rakı üretiminin tüm süreçlerini gösteren dev bir maketten oluşan Rakı Atölyesi, katılımcılara üzümün rakıya dönüşünü gösterecek. Katılımcıların seçecekleri üzümler, üretim sürecine girdikten sonra isme özel şişelerle katılımcılara geri dönecekler.

Detaylı bilgi için: www.facebook.com/kibrisrakifestivali, www.twitter.com/kibrisrakifest