Patates ihracatı sürünüyor... Yeşil Hat da faydasız

Özellikle İngiltere'de yerli patateslere oranla dört kat pahalıya satılan, dünyaca ünlü olduğu ifade edilen ve bir dönem yüksek ihracatıyla da hatırlanan patates, artık neredeyse hiç ihraç edilmiyor.

Patatese ihracına yönelik istatistikleri KIBRIS POSTASI'na değerlendiren Patates Üreticileri Birliği Başkanı Ahmet Yeşilada, söz konusu resmi rakamların dahi aslında yüksek göründüğüne işaret ederek; düşüşün özellikle son iki yılda gerçekleştiğini, bunda da Türkiye ve Güney Kıbrıs'taki fazla üretim nedeniyle düşen fiyatların etkili olduğunu belirtti.

Özellikle İngiltere'de yerli patateslere oranla dört kat pahalıya satılan, dünyaca ünlü olduğu ifade edilen ve bir dönem yüksek ihracatıyla da hatırlanan patates, artık neredeyse hiç ihraç edilmiyor.

Bu yıl Türkiye'de düşen fiyatlar nedeniyle patateste ihracat en alt seviyeye gelirken, özellikle Yeşil Hat Tüzüğü kapsamında Güney Kıbrıs'a yapılan ihraç da Güney'deki fazla üretim nedeniyle bu yıl sıfır çekti.


Resmi rakamlara göre 2005 yılında yılda 5 ton olan toplam patates ihracatı, geçtiğimiz yıl 2 buçuk tona kadar düştü… Son 12 yılda en düşük seviyede olan patateste ihracatında rekor yıl ise yılda 7 tonu aşan rakamıyla 2007'de gerçekleşti.

İstatistikleri KIBRIS POSTASI'na değerlendiren Patates Üreticileri Birliği Başkanı Ahmet Yeşilada, söz konusu resmi rakamların dahi aslında yüksek göründüğüne işaret ederek; düşüşün özellikle son iki yılda gerçekleştiğini, bunda da Türkiye ve Güney Kıbrıs'taki fazla üretim nedeniyle düşen fiyatların etkili olduğunu belirtti.

Son yıllarda yağışların da düşüş gösterdiğine dikkat çeken ve Türkiye'den gelen suyun tarım alanında kullanımı konusunda ise "Bizim işimize yaramayacak" diyen Patates Üreticileri Birliği Başkanı Yeşilada, patates üretim alanlarımızın Güney Meserya ve batı bölgeleri olduğunu hatırlattı ve "Türkiye'den gelen ve tarım için kullanılacak su, ilk aşamada Güzelyurt ile Lefkoşa-Mağusa hattı üretim alanları için gelecek. Patates üreticileri olarak biz bundan ilk aşamada yararlanamayacağız" diye konuştu.

Birlik Başkanı Ahmet Yeşilada, Yeşil Hat Tüzüğü kapsamında yapılan ihracatın da bu yıl sıfır çektiğini ve Güney'deki bol üretimin buna neden olduğunu da sözlerine ekledi.

Kıbrıs patatesinin en önemli özelliği ise kızartma olarak tüketilmek istendiğinde, pişirme aşamasında diğer patates türlerine oranla büyük ölçüde daha az yağ çekerek kızarması ve diyet uygulayan fakat patates kızartmasından vazgeçemeyenlere çok daha düşük kalori ile patates kızartması yeme imkanı sağlaması.