Kıbrıs’ın geleneksel “Aytotoro Çöreği” gelecek nesillere aktarılıyor
Slow-Food Salamis’ten Raziye Oyuncu’ya “Yılın Toprak Anası” ödülü…
Kıbrıs’ın geleneksel lezzetlerinden Aytotoro Çöreği’ni yüz yıllarca saklanan mayayla üretmeye ve gelecek nesillere aktarmaya devam eden Raziye Oyuncu, Slow Food Salamis tarafından “Yılın Toprak Anası” ödülüne layık görüldü.
Slow-Food Salamis’ten yapılan açıklamada, “Yerel tatları baş tacı eden, geleneksel tatlarımızdan Aytotoro Çöreğini yüz yıllarca saklanan ve çoğaltılan özel çörek mayası ile gelecek nesillere aktaran Raziye Oyuncu ablamızın yılın Toprak Anası ödülünü kendisine taktim ettik.
Destek veren tüm slow-food dostu bölgemiz Yeniboğaziçi kadın dernek üyeleri ve Yeniboğaziçi Belediyesi’ne teşekkürler.” ifadelerine yer verildi.
Diğer KÜLTÜR-SANAT Haberleri
Yorumlar
Dikkat!
Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.