Alexa atrk.gif
banner
banner
banner
banner
Ana Sayfa >> Yazarlar Dyt. Meral KORAL | 14 Mayıs 2016, Cumartesi

Çocuklar ilk bir yıl nasıl beslenmelidir?

Paylaş  
54
125
45

Beslenme; insanın büyüme, gelişme, sağlıklı olarak yaşayabilmesi için gerekli olan besin öğelerini alıp vücudunda kullanabilmesidir. Beslenme durumu ile sağlıklı olma birbiriyle doğru orantılıdır. Beslenme bozukluğu olan çocuklarda büyüme ve gelişme geriliği, enfeksiyonlara yatkınlık, aşırı beslenmede ise şişmanlığa neden olmaktadır.

Yeni doğan bebeğin yaşamının ilk yılı büyümenin ve zeka gelişiminin en hızlı olduğu dönemdir. İlk yıl vücut sistemlerini oluşturan organlarda özellikle başta ağız olmak üzere mide ve bağırsaklardan oluşan sindirim sistemi organlarının fonksiyonları gelişerek yetişkin düzeyine ulaşır. Bu nedenle ilk bir yıl içinde bebeğe verilen besinlerin miktarı, kıvamları ve türleri aydan aya değişiklik gösterir.

İlk yıl beslenmeyi; anne sütü ile besleme ve anne sütüne ilaveten ek besinler olarak iki döneme ayırabiliriz. Anne sütü; yeni doğan bebek için tek ve en iyi besindir. Bebeği sağlıklı, yeterli ve dengeli besler. Kolay ve hızlı sindirilir. Alerji yapmaz. Temiz ve hijyeniktir. Her zaman hazırdır ve ekonomiktir. Bebeği hastalıklara karşı koruyucu maddeler içermektedir. Bebeğin bedensel , zihinsel ve ruhsal gelişimi anne sütü ile beslenen bebeklerde daha hızlı olur. Doğumdan sonraki ilk 1-2 gün içerisinde salgılanan miktarı az, rengi koyu sarı ve kıvamı koyu süte kolostrum denir. Kolostrum sonrasında salgılanan olgunlaşmış süte göre daha fazla protein içerir, A ve E vitaminlerini daha yüksek oranda içerir. İçeriğinde büyüme için gerekli maddeler içerir ve bebeğin hareketlerini artırarak ilk kakanın atılmasına yardım ettiği için olgun süte göre daha fazla koruyucudur. Bazı inanışlara göre kolostrum denilen süt bebeğe verilmez ama bu tamamen yanlış bir tutumdur. Doğumu izleyen yarım saat içinde veya mümkün olduğu kadar erken  dönemde bebek emzirilmeli ve kolostrum mutlaka bebeğe verilmelidir. Bebek ilk 6 ay yalnız anne sütü ile beslenmelidir. Ancak anne çalıştığı veya herhangi bir nedenle tüm gün anne sütü verilemediği durumlarda 4. aydan itibaren ek besin verilebilir. Şekerli su ve çay gibi bebeğin emmesini azaltacak hiçbir şey bu dönemde verilmemelidir, biberon ve emzik kullanılmamalıdır. Ayrıca anne sütü bebeğin  tüm sıvı ihtiyacını karşıladığı için bebeğe su verilmesine gerek yoktur. Emzirmeye 1.5-2 yaşına kadar devam edilebilinir ama 6 aydan sonra mutlaka ek besinler beslenmeye eklenmelidir.Anne sütünü yeterli alan bir bebek ilk 3 ay ortalama 700-900 gram, ikinci 3 ay ortalama 500-700 gr ağırlık kazanır. Ağırlık kazanımı 6-12 ay arasında ayda yarım kilo kadardır. Bu değerler altında ağırlık kazanımı varsa doktor veya diyetisyene danışılmalıdır.

Bebeğin artan beslenme gereksinimleri, katı besinleri çiğneyip, yutmayı öğrenmesi için ek besinlerle 4. aydan sonra bebeğin gereksinimlerini iyi takip ederek doktor veya diyetisyenin önereceği şekilde başlanmalıdır. Ek besinlere başlama döneminde dikkat edilmesi gereken bazı unsurlar vardır. İlk kez verilecek besinler bebek açken denenmelidir. Yeni denenecek besinler 1-2 gün arayla verilmelidir ki alerjik reaksiyon geliştiğinde hangi yiyecekten olduğu kolayca anlaşılabilsin. Yeni besin verildiğinde bebekte ishal başlarsa o besinin verilmesi bir süre ertelenmelidir. Ek besinler tek öğün  olarak az miktarda verilmeye başlanmalıdır. Ek besin asla zorlama ve baskı yapılarak verilmemelidir. Tüketmeyi reddediyorsa ertesi gün yeniden denenmelidir. Eğer bebek hastaysa veya diş çıkartıyorsa ek besinlere başlama ertelenebilir. Bebekler için hazırlanmış özel konserveler dışındaki konservelerden uzak durulmalı, acılı, tuzlu veya baharatlı ek besinler verilmemelidir. Ek besinlere başlama döneminde beslemeyi biberonla değil kaşıkla yapılmalıdır. Bu unsurlara dikkat edilirken 4-5. aylarda anne sütüne ek olarak yoğurt, taze sıkılmış meyve suyu, arpa,yulaf, pirinç unu ve mısır içerikli tahıllı kaşık ile alınan mamalara başlanabilir. 5-6. aylarda anne sütü temel olmak koşuluyla sebze püresi, (sebze,yayla,tarhana gibi) çorbalar bir önceki ayda eklenen besinlerle birlikte beslenmeye katılabilir. Sebze püresinde kabak, havuç, patates, yeşil yapraklı sebzeler kullanılmalıdır, gaz yapıcı hazmı zor sebzeler kullanılmamalıdır. 6-8. aylarda ek besin seçeneklerimize protein için iyi kaynak olan peynir ve yumurta sarısını katı pişmiş halde  katabiliriz. Yumurta sarısına ilk başta az miktarda başlayıp 10 gün içinde tam yumurta sarısı verilebilir. Bu ayda kahvaltı olarak; anne sütü veya mama, peynir, yumurta sarısı , pekmez ve bisküviden oluşan karışım verilebilir. Yumurtanın beyazı alerji yapma riski yüksek bir besin olduğundan 1 yaşından önce verilmemelidir. Buğday ve buğday içeren yiyeceklere de başlanabilir. 7. ayda başlanacak diğer bir besin mercimek çorbasıdır. Aşırı gaz yapabileceğinden daha önceki aylarda verilmemelidir. Bu ayda çorbaların içine kıyma katılabilir. Kıymalı sebze yemekleri de yedirilebilir. 8-12. aylarda kuru fasulye, nohut püre şeklinde başlanabilir. tavuk eti, balık eti ve kırmızı et verilebilir. Artık bu aylarda besinler bebeğe masada iyi pişmiş halde verilebilir. Bu aylarda yağda kızartılmış , tuz ve şeker katılmış yiyecekler bebeğe verilememelidir. En uygun yiyecekler yoğurtlu ve sütlü çorbalar, mercimek çorbası, iyi pişmiş kuru fasulye veya nohut yemekleri, patates, kabak, taze fasulye, pazı , ıspanak gibi sebze yemekleri, balık, köfte gibi yiyeceklerdir.

Unutmayın! Sağlıklı bir yaşam doğru beslenme ile başlar

Bu İçeriğe Emoji İle Tepki Ver
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 

Facebook yorum
YORUMLAR
0
ONAY BEKLEYENLER
0
YAZARIN SON 10 YAZISI
15 Ekim 2016, Cumartesi    Selülitten kurtulmak için beslenme önerileri
8 Ekim 2016, Cumartesi    Diyet destek ürünleri sağlığa yararlı mı?
1 Ekim 2016, Cumartesi    Gözün her gördüğü yiyeceği yiyerek sağlıklı olunur mu?
24 Eylül 2016, Cumartesi    Okul zili çaldı... Okula gönderirken çocuğumun sağlıklı beslenmesi için neler yapmalıyım?
17 Eylül 2016, Cumartesi    Zayıflık sağlığın göstergesi midir?
3 Eylül 2016, Cumartesi    Sağlıklı pişirme yöntemleri
27 Ağustos 2016, Cumartesi    Metabolizmanın olmazsa olmazı "su"
20 Ağustos 2016, Cumartesi    Beslenme ile kansızlık arasında bir ilişki var mı?
13 Ağustos 2016, Cumartesi    Sağlıklı bir kalbe sahibi olmanın püf noktaları
6 Ağustos 2016, Cumartesi    Yaz aylarının popüler meyvesi karpuz

banner
banner
banner
banner
banner
banner
banner

Selülitten kurtulmak için beslenme önerileri
Dyt. Meral KORAL | 15 Ekim 2016, Cumartesi
Kadınların korkulu rüyası selülit "acaba kaçınılmaz bir sağlık sorunu mu?. Yoksa "korunmanın bir çözümü var mı?" soruları özellikle görünümüne önem veren bayanların kafasını oldukça meşgul eder. Selülit sanıldığı gibi...
Diyet destek ürünleri sağlığa yararlı mı?
Dyt. Meral KORAL | 8 Ekim 2016, Cumartesi
Piyasada bulunan kapsül, tablet, kurutulmuş tohum, yaprak veya bitki gibi diyet eklerinin yararlı olup olmadığı halen çalışmalarla kanıtlanmaya çalışılmaktadır. Medyanın da yönlendirmesiyle halk arasında bunların muci...
Gözün her gördüğü yiyeceği yiyerek sağlıklı olunur mu?
Dyt. Meral KORAL | 1 Ekim 2016, Cumartesi
Bilinçli ve farkında olarak yapılan her şey daha anlamlı ve mutlu hissettirir düşüncesindeyim. Beslenirken de bilinçli ve farkına vararak beslenmenin sağlıklı beslenmemiz için daha özenli olacağımızın göstergesidir . ...