Alexa atrk.gif
banner
banner
banner
Ana Sayfa >> Yazarlar Şirin Kağansoy | 15 Eylül 2019, Pazar

Ah şu Sosyal Medya

Paylaş  
51
84
50

On beş haftadır Kıbrıs Postası'nda kısa Pazar yazıları yazıyorum. Hayattan, gözlemlerimden, sevinçlerden, hüzünlerden bahsediyorum, ucuna da yapılması kolay, bazen konumla ilgili anısı olan tarifler ekliyorum. Geçen hafta fark ettim ki, yazılarımın hemen hemen hepsinde bir adet " aşağı bakan başparmak" yani " beğenmedim " işareti var web sitesinde yazının en altında. Çok önemli olmamakla birlikte garip geldi bana. Elbette ki bu olağan bir durum, hepimizin bir şeyleri beğenmeme ve bunu ifade etme özgürlüğümüz var. Sitede ismi çıkmıyor bu emojilerle yorum yapanın, işte bu günümüzde sosyal medyada her şeyi yapabilme özgürlüğümüzün anahtarı.

Bu kadar yıllık pastacılık hayatımda birçok kez beğenilmedim, eleştiri kabul ettim, çoğunu da ciddiye aldım. Ama bunların hepsi ya yüzüme söylendi, ya da özel mesaj olarak iletildi. Bu kez bu konu ne olursa olsun yazı veya tarifi beğenmeyen kişinin kim olduğunun bilinmemesi aklıma sosyal medyada birçoğumuzun bazen farkında bile olmadan ne kadar psikolojik şiddet gördüğümüzü, her gün bu yüzden moralimizin ne kadar bozulduğunu ve bu tür insanların gizlenmişken ne kadar özgür olduklarını getirdi.

Birkaç yıl önce yayınladığı uygunsuz bir fotoğraf yüzünden kibarca uyardığım birinden korkunç bir tepki ve tehdit aldıktan sonra sosyal medyada hayatı düzeltmeye çalışmaktan vazgeçtim ben mesela…

Günümüzde insanların ego tatmin alanı haline geldi sosyal medya, hiç olamayacakları gibi görünebilecekleri bir film setine döndü. Aslında hiçbir vasıfa sahip olmayan insanların milyonlarca takipçi sayısına ve beğeniye ulaşması çok hızlı gelişen bir durum, bunun örnek alınması da ne kadar boş bir amaç.

İnsanlar yüzünüze söyleyemeyeceği şeyleri sosyal medyada fütursuzca yazar oldu. Dahası, birbirine ağza alınmayacak hakaretleri özgürce yağdırır oldu. Sohbet ederken hakkında tek kelime edemeyecekleri kitapların alıntılarını paylaşır, hiçbir katkıları olmayan dünya olaylarını kınar oldu bu egolar. Mış gibi yapar olduk hepimiz, içimiz tatsızken tatlı paylaştık, nezaketi, hastaya cenazeye saygıyı unuttuk... Yaramız neredeyse onu daha çok paylaştı kimimiz, tüm dünyaya kanamadığını gösterme çabasıyla. Herkes her konuda "bilirkişi" kesildi, " Filan Bakana sesleniyorum" la başlayan öneriler havada uçuşur oldu. Herkes pedagog, herkes toplum bilimci. Hayatında yumurta kırmamış insanlar aşçı, hiç çaresiz lohusa görmemişler ebe, aldığın kiloları patlarcasına yiyerek aldığından emin olanlar diyetisyen oldu.

Söyleyecek çok söz var sosyal medya yolu ile girdiğimiz kılık hakkında. Oysa öyle güzel bir derya ki sosyal medya, öyle büyük bir nimet ki bizler için. Bilinçlenmek, çocuklarımızı bilinçlendirmek, verimli kullanmak çok önemli.

Güzel haberler aldığımız, mutlu şarkılar dinleyip tatlı sohbetler eşliğinde mis gibi limon kokulu cupcakeler paylaştığımız bir Pazar dileğiyle...





                                                                                   {Limonlu Cupcake}



Malzemeler


• 2 yumurta

• 1 bardak şeker

• Yarım bardak sıvı yağ

• Yarım bardak yoğurt

• 1 buçuk bardak un

• 1 kabartma tozu

• 1 vanilya

• 1 limonun suyu

• 1 limonun rendesi

• 1 tatlı kaşığı haşhaş ( isteğe bağlı)


• Krem şanti veya herhangi bir krema

• Şeker ve süsleme malzemeleri


Yapılışı:


Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Yoğurt ve sıvı yağı da ekleyip güzelce çırpalım. Un ve diğer malzemeyi de ekleyip iyice karıştıralım.   
160 derece önceden ısıtılmış fırında orta rafta kabarıp pişene kadar pişirelim. Soğuyunca istediğimiz bir kremayla ve süslerle süsleyelim.


Afiyet olsun.

Bu İçeriğe Emoji İle Tepki Ver
6
 
1
 
19
 
0
 
0
 
0
 
0
 

Facebook yorum
YORUMLAR
0
ONAY BEKLEYENLER
0
YAZARIN SON 10 YAZISI
13 Ekim 2019, Pazar    Tek derdim bu olsa...
6 Ekim 2019, Pazar    How dare you Greta?
22 Eylül 2019, Pazar    Hatırlamakta fayda var...
8 Eylül 2019, Pazar    Memlekete hasret...
1 Eylül 2019, Pazar    Hayat bazen de acı...
25 Ağustos 2019, Pazar    Sen nerede iyisin?
18 Ağustos 2019, Pazar    İyi ki doğdum...
11 Ağustos 2019, Pazar    Her gününüz bayram olsun...
4 Ağustos 2019, Pazar    Kitap okumaya övgü 
28 Temmuz 2019, Pazar    Aslında nasıl pastacı oldum ?

banner
banner
banner
banner

Tek derdim bu olsa...
Şirin Kağansoy | 13 Ekim 2019, Pazar
Hiç kolay değil ama gerçekten... Bir pastacının bütün süt ürünlerine alerjisi olduğunu öğrenmesi!

Alerji dediğim zaman da ciltte kaşıntı, kızarıklık değil bende, korkunç mide ve bağırsak rahatsızlığı, sürekli geniz...
How dare you Greta?
Şirin Kağansoy | 6 Ekim 2019, Pazar
"Ben burada dikiliyor olmamalıydım. Okyanusun öteki tarafındaki okuluma dönmüş olmalıydım. Yine de hepiniz benden umut bekliyorsunuz? Nasıl cüret edersiniz!"
Greta Thunberg. Okul grevi ve düzenlediği eylemlerle çevre...
Hatırlamakta fayda var...
Şirin Kağansoy | 22 Eylül 2019, Pazar
Gürültü patırtının ortasında sükunetle dolaş; sessizliğin içinde huzur bulduğunu unutma. Başka türlü davranmak açıkça gerekmedikçe herkesle dost olmaya çalış. Sana bir kötülük yapıldığında verebileceğin en iyi karşılı...