Yemek Kültürüne Festival Katkısı
<P>Kıbrıs Türk Halkının yemek kültürüne Zeytin Festivali'nden katkı geldi.<BR>Girne Belediyesi'nin bu yıl 7.cisini düzenlediği Zeytin Festivali programı içinde yer alan, geleneksel Zeytinliler ve Zeytinyağlı Yemekler Yarışması dün gerçekleşti. </P>
Restorantcılar Birliği'nin destek verdiği, organizasyonu Girne Belediyesi görevlilerinden Gıda Mühendisi Naile Soyel'in üstlendiği yarışma jurisinde şu isimler yer aldı:
" Naile Soley (Gıda Mühendisi GB) Zekai Atlan (Karpaz Turizm Danışmanı-işletmeci) Yaşar Aksaç (Res-Bir Temsilcisi işletmeci) Metin Mevsimler (Saray Hotel Yemek Şefi) Kazım Konil (Girne Rocks Hotel Mutfak Şefi)"
Ödüller Başkan Aygın'dan
Yarışmayı halkla birlikte izleyen Girne Belediye Başkanı Sümer Aygın, yarışma sonunda kazananlara ödülleri takdim etmeden önce yaptığı kısa konuşmada Zeytinlik Festivali'nin yürekli, bilinçli özverili bir ekip çalışmasıyla tüm ülkeyi kucaklayan bir konuma ulaştığını görmekten mutlu olduğunu, Uluslararası Zeytinlik Festivali için bu yıl 10 farklı ülkeden yüzlerce sanatçı, fikir insanı, oyuncunun değerli katkılar koyduğunu söyledi. Ülkemizde yaşayan veya ülkemizi ziyarete gelenlerin de yoğun ilgi gösterdiği, zengin festival programına daha bir zenginlik katan Yemek Yarışmasına katılma cesaretini gösteren 19 mutfak sanatcısına ve juri üyelerine de teşekkür eden Aygın, " Zeytin Festivali turizm boyutuyla da bir çekim merkezi, bir marka olma yolunda ilerlemeye devam edecektir" şeklinde sözlerini tamamladı.
Yemek yarışmasının başarılıları şunlar:
1. Şermin Yaradanakul (Yemeği; zeytinyağlı dolma)
2. Aşım Nar (Yemeği; zeytinyağlı enginar kalbi)
3. Marina Safonova (Yemeği; Zeytinli, sebzeli dana kuyruğu)
Juri Özel Ödül; Fatma Zeytincioğlu (Zeytin yağlı ekmek tatlısı)"
Zeytinlik Köy Meydanı'nda yer alan Zeytin Festivali, 16 Ekim'e kadar çeşitli etkinliklerle devam edecek. (Lha)
Diğer İÇ HABERLER
Yorumlar
Dikkat!
Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.