SAĞLIK
okuma süresi: 2 dak.

Koronavirüs sonrası ortaya çıkan koku bozukluğunun sebebi bulundu

Koronavirüs sonrası ortaya çıkan koku bozukluğunun sebebi bulundu

"Parosmi" olarak bilenen ve koronavirüs geçiren bazı hastalarda da görülen koku bozukluğunun sebebi bulundu. Bilim insanları, bazı yiyecek ve içeceklerin parosmisi olan insanlara iğrenç kokmasının sebebinin (ve muhtemelen tatlarının) 2-furanmethanethiol molekülü olduğunu açıkladı.

Yayın Tarihi: 26/05/22 23:30
okuma süresi: 2 dak.
Koronavirüs sonrası ortaya çıkan koku bozukluğunun sebebi bulundu
A- A A+

İngiltere’deki Reading Üniversitesi Lezzet Merkezinden bilim insanları, Koronavirüs sendromu sonrası görülebilen, kokuları olduğundan farklı algılama (parosmi) hastalığına yol açan molekülün, 2-furanmethanethiol olduğunu açıkladı. Aynı zamanda kahvede de bulunan oldukça güçlü koku molekülü 2-furanmethanethiolun, parosmisi olanlarda iğrenme hissini tetiklediği belirtildi.

KAHVE KOKUSU YANMIŞ ÇÖP GİBİ KOKUYOR

Araştırmacı ekip, kahvenin aromasını hapsederek yüzlerce aroma bileşiğini 29 gönüllü üzerinde test etti. 15 bileşiğin, parosmiyi tetikleyen bileşik olduğu tespit edildi.

Merkezi sinir sistemi de burundan aldığı sinyalleri yorumlamada kesinlikle rol oynadığını belirten araştırmacılar, parosmiyi en fazla tetikleyen yiyecek ve içeceklerin kahve, soğan, sarımsak, tavuk ve yeşil biber olduğunu belirtti.

Parosmisi olan kişiler bu yiyecek ve içeceklerin kokusunu yanmış çöp kokusu gibi algıladığı ifade edildi.

VAKALARIN YÜZDE 60’INDA KOKU VE TAT KAYBI OLUŞTU

Pandemi sırasında Koronavirüs belirtileri, vakaların yüzde 50-60’ında koku ve tat kaybını içeriyordu ve bunların yaklaşık yüzde 10’unda parosmi gelişti.

Avrupa’da 2 milyon kişi parosmiye sahip olduğu ifade edildi. Parosmisi olanlar, örneğin dışkı kokusunu daha az rahatsız edici veya bisküvimsi olarak tanımlayarak, en rahatsız edici kokuları farklı şekilde deneyimleyebiliyor.

#mesajınızvar
Levent ÖZADAM'dan
#mesajınızvar
Levent Kutay
Levent KUTAY'dan
#gozdenkacmadi

En güncel gelişmelerden hemen haberdar olmak için

Yorumlar

Dikkat!
Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.