‘Masterchef Türkiye 2021’ 5'incisi Şef Dilara Başaran, GAÜ'de ders vermeye başladı
‘Masterchef Türkiye 2021’ 5'incisi Şef Dilara Başaran GAÜ akademik kadrosuna katılarak ilk dersini GAÜ Gastronomi mutfağında verdi.
‘Masterchef Türkiye 2021’ 5.si Şef Dilara Başaran Girne Amerikan Üniversitesi (GAÜ) akademik kadrosuna katılarak ilk dersini GAÜ Gastronomi mutfağında verdi.
GAÜ gerek sektörde gerek ise akademide başarılı isimler ile eğitim hayatına devam ediyor. Bu kapsamda ‘Masterchef Türkiye 2021’ 5. si Şef, Eğitmen ve Tarif Yazarı Dilara Başaran da GAÜ akademik kadrosuna dahil olarak ilk dersini uygulamalı olarak verdi. Başaran GAÜ Gastronomi Bölümü öğrencileri ile mutfakta bir araya gelerek hem bilgi ve deneyimlerini aktardı hem de bir workshop gerçekleştirdi. Başaran öğrencilerle beraber düzenlediği workshop kapsamında Taze Makarna Hamuru Yapımı, Makarna Renklendirme ve Şekillendirme, (Spagetti, Fettucin, Tortellini) Temel Makarna Sosları ve Renkli Yağ Yapımı üzerine uygulamalı eğitimler verdi.
WORKSHOP DÜZENLEDİ
Şef Başaran burada yaptığı açıklamada, “Girne Amerikan Üniversitesi, Gastronomi Bölümü akademik kadrosuyla yeni dönemde çalışmalarımız başladı. Artık GAÜ öğrencileri ile Gastronomi mutfağında bir araya gelerek çeşitli lezzetlere imza atacağız. Bu dönem öğrencilerimiz ile uygulamalı eğitimlere de ağırlık vereceğiz” dedi.
Diğer EĞİTİM Haberleri
Yorumlar
Dikkat!
Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.