Kasaplar Birliği ile Esnaf ve Zanaatkârlar Odası: Et ürünlerinde fiyat artışı toplumu tehdit ediyor

Kıbrıs Türk Kasaplar Birliği ile Kıbrıs Türk Esnaf ve Zanaatkârlar Odası (KTEZO), et ve et ürünlerinde yaşanan aşırı fiyat artışlarını değerlendirmek üzere dün akşam bir araya geldi. KTEZO Toplantı Salonu’nda saat 19.00’da gerçekleştirilen toplantının ardından ortak basın açıklaması yayımlandı.

Açıklamada, et ve et ürünlerindeki kontrolsüz fiyat artışlarının yalnızca kasaplık mesleğini değil, toplumun tamamını etkilediği vurgulanarak, geniş halk kesimlerinin artık et tüketemez hale geldiği ifade edildi. Canlı hayvan kilo fiyatına Güney Kıbrıs’ta kıyma satıldığına dikkat çekilen açıklamada, bu durumun “dünya rekoru” seviyesinde olduğu ve hayvancılık sektörünü de ciddi biçimde tehdit ettiği kaydedildi.

Et ve kıyma fiyatlarındaki artış nedeniyle alım gücü yüksek kesimin Güney Kıbrıs’a yöneldiği belirtilen açıklamada, bunun yalnızca et sektörünü değil, genel ekonomiyi de olumsuz etkilediği ifade edildi. Açıklamada, et ticaretinin yaklaşık yüzde 60’ının kaçak ya da bireysel yollarla Güney’den yapıldığı iddia edildi.

KTEZO ve Kıbrıs Türk Kasaplar Birliği temsilcileri, bugünden itibaren derhal atılması gereken adımlar bulunduğunu, bu adımların daha fazla ertelenmesi halinde sektörün varlığının ciddi biçimde tehdit altına gireceğini vurguladı. Bu çerçevede alınan dört karar kamuoyuyla paylaşıldı.

Kararlara göre, hükümetin yerel yönetimlerle iş birliği yaparak yeterli koşullara sahip salhaneler aracılığıyla etin kayıtlı ve denetimli şekilde karkas olarak kasaplara ulaştırması gerektiği belirtildi. Bu uygulama ile birlikte karkas et fiyatının belirlenmesi ve gerekirse maddi destekle ucuzlatılması talep edildi.

Hayvancılıkta özellikle arpa ve balya gibi yem girdilerinin ülkede üretilmesi ve ucuzlatılması için planlama yapılması, enerji ve yakıt maliyetlerinin düşürülmesi istendi. Ayrıca, Kıbrıs Türk Kasaplar Birliği ile KTEZO iş birliğinde, kontrollü ve ihtiyaç halinde küçükbaş karkas et ithalatına onay verilmesi gerektiği kaydedildi. Açıklamada, pahalılığa yol açtığı savunulan ve “dünyanın hiçbir yerinde uygulanmadığı” belirtilen kasaplara yönelik stopaj vergisinin de derhal kaldırılması çağrısı yapıldı.

Açıklamanın sonunda, sektörlerin kitlesel katılımıyla eylemlilik sürecinin planlanmasına karar verildiği bildirildi.

Ortak basın açıklaması, KTEZO Genel Koordinatörü Hürrem Tulga ile Kıbrıs Türk Kasaplar Birliği Başkanı Raşit Şenkaya tarafından imzalandı.