Et konusunda, kooperatifleşmeyi destekliyorum

Hangi alanda olursa olsun, hiç fark etmez.

Öyle yuvarlak kelimeler, cümleler de değil, iki kelime ile “üretmek önemlidir”.

Hele bizim gibi, kapalı, üretim maliyetlerinin çok yüksek olduğu, Pazar imkânlarının kısıtlı yaşandığı, kırılgan ekonomiye sahip bir ülkede.

Üretmek en başta, kendine güvenmek demek.

Pandemi zamanı, kendi içine kapanınca bunu daha iyi anladık, çünkü günlük ihtiyaçların bir kısmı, yine bizim insanımız tarafından üretildi.

Bir şeyi var etmek, bir ihtiyacı dışarıdan beklemeden, hazırlamak.

Ülke ekonomisine katkı, katma değer ve söylediğim gibi kendine güven kazandırır, daha iyisini, daha fazlasını yapmanın önünü açar, motive eder, motivasyon, hareketlilik, enerji kazandırır.

Ekonomiye dinamizm, döviz ve gelir getirir.

Bu sebeplerle, en başta hayvancı, hayvansal ürünleri işleyenler, çiftçiler, tarımsal üretim, olmazsa, olmazdır.

Korunmalı, teşvik edilmeli, maliyetleri en aza indirilmeli, bu üretimin devamlılığı sağlanmalıdır.

Bir kez daha altını çizmekte fayda var, akaryakıt zammı, üretimi, hayvancıyı, çiftçiyi, sanayi faaliyetlerini, bunlarla beraber tüm ekonomiyi olumsuz etkileyecek.

Birbirine zincirleme bağlı, birbirini destekleyen, tetikleyen sektörlerin, üretici kesimlerin bir arada olması da son derece önemlidir.

Ve güzle bir adım atıldı, hayvancılar ve kasaplar, etin halka ucuz ulaşması için bir kooperatif oluşturma kararı aldı.

Bazı örgütlerle beraber hareket ediliyor ve hükümetten de destek bekleniyor.

Hayvancılar Birliği Başkanı Adil Onalt;

“22 yıldır hayvancılık sektörünün içindeyim. Siyasiler dönem dönem sektörleri karşı karşıya getirmeye çalışıyorlar. Ne zaman gündem değiştirilmek istense, hayvancı, kasaplar ve et fiyatı tartışılır, bilerek tartıştırılır.

Biz üretiyoruz, işimiz, babadan gelen, çocuklarımıza bırakacağımız mirasımız. Biz hayvancılar birliği olarak, her türlü toplumsal hareketin içineyiz, olmaya da devam edeceğiz.

Kasaplar birliği ile beraber, bir yola çıktık. Bir kooperatifleşme sürecimiz var. Üretici, tedarikçi, kasaplar ve tüketici olarak da halkımız. Aynı amaç için çalışıyoruz, ucuz üretim, ucuz et.

İnanın ki bizim üretimimiz kalitelidir, çok büyük bir emek ve fedakârlık var. Biz diyoruz ki devlet de üzerine düşeni yapsın. İlk başta mezbahalar kontrol altına alınsın. Bir toplama alanı oluşturulsun. Güneyde iki mezbaha var, bizde sekiz. Maalesef hükümetten umudumuz da günden güne azalıyor.”

Kasaplar Birliği Başkanı Raşit Şenkaya;

“Biz önce bir sistem oluşturmalıyız. Herkes kazansın, sektörler zorlanmadan, ucuz et üretsin ve halkta ucuz et yesin, ortak amaç bu. Güney Kıbrıs yerel fonlar üzerinden hayvan üreticisine iyi bir teşvik veriyor. Bizde öyle değil.

Veri oluşturulmalı, planlama yapılmalı, hangi et de ihtiyaç nedir? Ortada net rakamlar var mı, yoktur. kaçak et var mı, evet, var. Ortak bir yapı kurmak istiyoruz. Kimse zarar etmeden, tüketicinin de ete ucuz ulaşmasını sağlayarak, ortak amacımız bu.

Bu birliktelik yıpratılmaya çalışılıyor. Bu ortaklık, toplumu yakından ilgilendiriyor. Hayvancı ve kasaplar en iyi şekilde ilerleyecektir. Bu konuda kararlıyız. En büyük tüketim konusu ettir. Çok büyük bir ekonomi ve pazardan bahsediyoruz.

Bu kooperatifleşme tamamen profesyonel, bizlerin sadece gözlemci olacağı bir yapı oluşturacağız. Bizler müdahale edemeyeceğiz, çünkü herkesin kendi bakış açısıyla yapmak istedikleri öne çıkarsa, bu iş yürümez ve zararı vatandaşa olur.”

Sonuna kadar destekliyorum, umarım çıkılan bu yolda, en başta halkın ve herkesin kazanacağı bir sistem, en kısa zamanda hayata geçirilir.